冷蔵庫そうじで食中毒予防

多賀城市 高橋 とも鍼灸接骨院 受付 尾形です。

今週も宮城県の感染症発生動向調査情報が発表されました。先週に引き続き、手足口病感染性胃腸炎が多いようです。

この時期、食中毒予防にも冷蔵庫の中はキレイに保ちたいです。

冷蔵庫のお掃除でおすすめなのは、冷蔵庫の中身を全部出してからお掃除する方法です。全部出すことにより、必要な物が把握しやすくなります。

全部出してみると、賞味期限切れの調味料や残った食材、中途半端な乾物など、忘れていたものが多く残っていることがあります。

冷蔵庫内は、きつくしぼった布巾で丁寧に拭いていきます。外せる棚は外して水洗いし、よく乾燥させ戻します。よく触る取っ手も念入りに拭きます。

中途半端な野菜や食材があったら、残り野菜のお鍋や野菜スープなどにして、おいしく使い切ってしまうのもいいですね。

余分な物がなくなった冷蔵庫内は、探し物もすぐに見つかり、買い物してきてもすぐにしまうことができ節電にもなります。

ぜひお試しくださいね。